Новости компании и партнеров:

30.12.2020

С Новым годом!

Дорогие друзья!
Поздравляем Вас с Новым годом!
От всей души, от всего сердца желаем Вам в новом 2021 году больше радостных минут, меньше печали, больше улыбок, успехов во всем: в жизни и работе.
Крепкого здоровья Вам Вашим родным и близким.
Спасибо за то, что мы были вместе в этот непростой год.

С Новым 2021 годом!

29.12.2020

Тунец «Белый кит» признан вкусным и безопасным

Тунец «Белый кит» получил высокие оценки при сравнительном тестировании консервов разных марок в независимой лаборатории Росконтроля.
Признано, что он:
Безопасен по проверенным микробиологическим показателям. Безопасен по содержанию свинца, кадмия, ртути, мышьяка и олова, а также по содержанию полихлорированных бифенилов и гистамина.
Хорошие органолептические свойства.
Масса рыбы относительно высокая (по сравнению со средними значениями для данного вида продукции) - 72%.

Тунец – ценная морская рыба, которая популярна во многих странах мира благодаря своим вкусовым и диетическим качествам. Мясо тунца нежирное и при это содержит много витаминов и минералов. В России эту рыбу многие знают благодаря консервам – охлажденный тунец удовольствие не из дешевых. Кстати, стоит сказать, что консервированный тунец практически не отличается по своим полезным свойствам от свежей рыбы. В том случае, конечно, если консервы надлежащего качества.

29.12.2020

Новые правила Роспотребнадзора

Согласно новым санитарно-эпидемиологическим правилам, опубликованным Роспотребнадзором, продажа и покупка товаров на развес в свою тару будет возможна только при использовании дозаторов, позволяющих избежать лишних контактов с продуктами. Также в собственный контейнер нельзя будет положить уже готовую еду, такую как салаты, гарниры и горячее. В своей таре можно будет унести то, что необходимо приготовить самому или помыть — мясо, рыбу, овощи и фрукты. Новые санитарно-эпидемиологические правила, регулирующие продажу товаров, вступят в силу 1 января 2021 года.

28.12.2020

Россияне активно скупают шпроты и не только

Жители нашей страны уже активно заказывают онлайн продукты питания, продажи которых в первой половине декабря в штуках уже в 4 раза превысили показатели годом ранее. Спрос же на главный атрибут новогоднего стола — шпроты — вырос в 10 раз год к году.Продажи сыров при этом выросли в 43 раза, морсов — в 44 раза, соусов — в 5 раз, паштетов — в 3 раза. Консервов для салатов купили вдвое больше, спрос на печенье и конфеты увеличился в 4 раза год к году, на пряники — в 7 раз, следует из данных аналитической службы ритейлера.Отмечается тенденция в изменении традиционных предпочтений россиян: для заправки салатов россияне в 45 раз больше приобрели бутылок растительного масла, чем упаковок майонеза.

24.12.2020

Москвичи готовятся к Новому году

Перед Новым годом люди традиционно запасаются продуктами к новогоднему столу. С 14 по 20 декабря 2020 года среднесуточный оборот продовольственной торговли вырос до 4 млрд рублей, превысив на 4,6% показатели предыдущей недели.

Фото - акция по ТМ «ГлинтМейстер» в гипермаркете «Глобус», Саларьево

24.12.2020

Восстановление бизнеса будет долгим

Компания HSBC опубликовала результаты ежегодного исследования «Навигатор», в ходе которого были опрошены представители более 10 000 компаний из 39 стран мира. Выяснилось, что 77% российских компаний не ожидают возвращения к допандемийному уровню доходности бизнеса ранее конца 2022 г. Еще 12% респондентов считают, что к этому показателю они вернутся не ранее конца 2023 г. А 17% ожидают возращения к докризисному уровню рентабельности до конца этого года.

23.12.2020

Россияне установили рекорд по предновогодним интернет-заказам

В первой половине декабря объем онлайн-покупок россиян в традиционно «подарочных» категориях составил более 2,5 млрд рублей, что в 7,5 раз превосходит показатель за аналогичный период прошлого года.Россияне в 7 раз увеличили объём предновогодних интернет-заказов

23.12.2020

Как изменятся производители продуктов?

1.Еда должна быть полезной
2.Повсеместное внедрение систем контроля.
3.Новые инструменты. Компаниям необходимо адаптироваться к новым каналам продаж и рынкам.
4.Верность устойчивому развитию. Компании должны будут ставить перед собой цель делать больше с меньшими затратами, от производства продуктов до их упаковки.
5.Понимание будущего потребления. Компании должны быть в курсе тенденций, формирующихся в поведении своих потребителей,

22.12.2020

Творог Valio будут производить на заводе Friesland

На заводе компании Friesland Campina в Ступине будет производиться свежая молочная продукция под брендом и по заказу Valio.

«Финский концерн Valio ведет свою деятельность в Московской области с 2009 года. Тогда было открыто предприятие в Одинцовском городском округе. Общий объем инвестиций в проект завода ООО "Валио" за весь период превысил 5,6 миллиарда рублей. На предприятии работают более 390 человек. Присутствие такого всемирно известного и крупного производителя молочной продукции в регионе говорит о высокой инвестиционной привлекательности Подмосковья. Компания развивается, увеличивает производственные площади: продукция под этим брендом выпускается на заводах в Раменском, Щелковском городских округах. Сейчас компания расширяется и запустила производство в городском округе Ступино», - отметила министр инвестиций, промышленности и науки Московской области Екатерина Зиновьева.

21.12.2020

Новые бренды 2020 года

«Макфа», — «функциональные» макароны Livingood для тех, кто хочет правильно питаться. Марку чая из Азии Saito на российский рынок вывел международный гигант Unilever, чтобы разнообразить портфель чайных брендов Lipton и Brooke Bond, существующих уже два десятка лет.

18.12.2020

Новые привычки россиян необратимо изменили фудсервис

Изменение потребительского поведения необратимо, оно уже случилось, и для индустрии теперь не столь важно когда именно будут вакцинированы все россияне. - За время карантина многие переосмыслили свой стиль жизни и те, у кого есть возможность, в будущем лишь часть времени намерены проводить в офисе, а в остальные дни собираются работать из дома. Кроме того, люди адаптировались к новой рутине, освоили заказы продуктов онлайн с доставкой, научились планировать хозяйство в ситауции, когда вся семья работает и учится дистанционно.

18.12.2020

Frito-Lay : упаковка для любителей снэков

Крупнейший производитель снэков, компания Frito-Lay (PepsiCo) запустила специальную упаковку для прямой доставки снэков покупателям «Сделай свой собственный» (Make Your Own Variety Pack) на своем веб-сайте Snacks.com (только США). Покупатель может выбрать набор из снэков, состоящий из различных снэков производителя и содержащий от 8 до 28 обычных упаковок. Такая групповая упаковка продается только конечным потребителям и не поставляется в магазины.

---

Вот как компания Frito-Lay объясняет создание такой упаковки:

Недавние данные исследования US Snack Index в сочетании с данными электронной коммерции Frito-Lay и рыночными тенденциями показали, что потребители имеют повышенный спрос на удобство, в том числе онлайн-варианты покупки любимых закусок.

Покупки в Интернете существуют надолго: хотя мы знаем, что покупки в розничных магазинах никогда не исчезнут, более четырех из пяти (85%) говорят, что планируют делать покупки в Интернете в будущем.
Удобство электронной коммерции доказано: после того, как потребители попробовали вариант в Интернете, примерно половина пользователей наслаждались удобством покупки закусок в Интернете.

Разнообразие идет впереди: примерно 42 процента взрослых работают из дома полный рабочий день, а миллионы детей посещают школу виртуально, поэтому разнообразие является ключевым фактором покупки, когда дело доходит до выбора, какие закуски запастись. Пакет Frito-Lay Variety Pack продемонстрировал значительный рост в 2020 с увеличением продаж на 12 процентов с марта.

Все больше потребителей рассматривают возможность заказа праздничных покупок напрямую у производителей: в то время как всего пять процентов американцев сообщили, что в 2019 году заказывали праздничные продукты напрямую у производителя, 31 процент заявили, что, скорее всего, сделают это в 2020 году.

Потребители могут приобрести более 100 продуктов Frito-Lay, включая такие бренды, как Lay's, Tostitos, Cheetos, Ruffles, Stacy's и SunChips, а также соусы, крекеры, орехи и многое другое на Snacks.com. Кроме того, к этому праздничному сезону Frito-Lay открыла праздничный магазин , где поклонники могут приобрести ассортимент подарков на тему закусок, наборы продуктов и одежду.

17.12.2020

Снижением цен на продовольствие В России обеспокоена Германия

Снижение цены на продовольствие в России может негативно сказаться на положении во всем мире, полагают в эксперты из Германии. Европейские эксперты не исключают, что Россия обложит пошлиной экспортные поставки зерна. А вслед за этим стоит ждать роста цен на пшеницу в мире.Ну а ФАС уже подготовила и согласовала все необходимые мероприятия, направленные на снижение цен на социально значимые виды продуктов.

16.12.2020

Озон уменьшает тарифы для продавцов маркетплейса

В результате изменений средний размер комиссии за продажу на площадке сократится более чем в 2 раза. Для большинства категорий процент за продажу составит 5% от стоимости товаров. Минимальный порог комиссии будет отменён

16.12.2020

Antica Piemontese начинает готовиться к дню влюбленных

Список ингредиентов
Шоколад темный экстра 50% (какао тертое, сахар, масло какао, эмульгатор: соевый лецитин; естественный ванильный ароматизатор. Какао мин. 52%), глюкозно-фруктозный сироп, цельная вишня 11%, вишневый ликер: 6% (спирт, ароматизаторы натуральные вишни, вишня дистиллированный, ароматизаторы).
Срок годности
8 месяцев
Детали упаковки
Упаковка 3000 г, коробка 100 г и пакет 200 г
Паллетизация
12 ящ x 6 слоев и 16 ящ x 13 слоев
Международные сертификаты
Brc и Ifs.

15.12.2020

Поставщики будут управлять своими запасами на РЦ

Розничная сеть «Магнит» даст возможность своим поставщикам самостоятельно прогнозировать и пополнять запасы на распределительных центрах (РЦ) ритейлера. Это стало возможным в результате запуска системы VMI (Vendor Managed Inventory).

Запасы, управляемые поставщиком (ЗУП) (англ. Vendor-managed inventory, VMI) — это ряд бизнес-подходов и моделей, при которых дистрибьютор предоставляет определённую информацию поставщику товара или ряда товаров, а поставщик принимает на себя полную ответственность за поддержание уровня запасов этих товаров на складе или в торговой точке дистрибьютора. Стороны предварительно согласовывают уровень сервиса и размеры запасов. Как правило, в соглашение о введении системы ЗУП (VMI) входит также перенос от дистрибьютора к поставщику ответственности за представленность и мерчендайзинг товара в торговых точках. К двустороннему соглашению между поставщиком и дистрибьютором часто привлекаются третьи стороны — компании, которые занимаются контрактной логистикой по требованию и за счет одной из сторон.

14.12.2020

Первый гипермаркет «Глобус» внутри МКАД

Этот первый магазин сети в пределах МКАД расположился по адресу ст.м. Медведково, ул. Широкая, 2А. Площадь гипермаркета 22 584 кв.м., торгового зала — 9 810 кв.м

11.12.2020

«АйсКро» предлагает вегетарианские йогурты

«АйсКрогурты» станут настоящим спасением для всех, кто отказался от продуктов животного происхождения. Все йогурты сделаны на основе кокосовой мякоти и безлактозной закваски. В растительных йогуртах «АйсКро» отсутствуют красители, трансжиры, эмульгаторы и прочие нежелательные добавки. Только натуральные ингредиенты: пюре из ягод, фруктов или орехов. В «АйсКрогурте» нет сахара, и лишь пара вкусов содержат сахарозаменитель — дынный эритрит.

Мы надеемся, что вопреки нынешней непростой ситуации и призывам правительства не наживаться, новинка будет пользоваться спросом и производитель продолжит интересные инновации в этой области.

10.12.2020

Путин запретил ценам расти

Рост цен на продукты питания в России связан не с пандемией, а с попыткой «подогнать» внутренние цены под мировые, необходимо задействовать инструменты сдерживания их роста, заявил президент России Владимир Путин на совещании по экономическим вопросам.

Заметим, что растут цены на те товары, которые имеют хороший экспортный потенциал. Падение курса рубля к основным валютам автоматически приводит к росту экспорта и, соответственно, к росту внутренних цен на такие товары. Не стоит забывать и о влиянии на цены текущего урожая. Так, недавно производители растительного масла предупредили о повышении цен на эту продукцию на 48% из-за роста стоимости сырья. Сезонные колебания цен тоже никто не отменял - по данным Росстата, в конце ноября среди продуктов больше всего подорожали овощи (+2%), куриные яйца (+1,8%), подсолнечное масло (+1,1%), сахар (+0,8%) и гречка (+0,5%).

09.12.2020

"Верный разорвал контракт с "Эфко"

«Мы понимаем, что у партнеров есть объективные причины, влияющие на себестоимость товара, связанные с валютными колебаниями, ростом себестоимости сырья и принимаем повышение цен, когда это обоснованно. Однако, мы понимаем социальную направленность нашей сети, поэтому не можем себе позволить резкий рост цен на товар в 1,5 раза, который негативно скажется на кошельках наших покупателей.»

«Эфко» — российская компания, управляющая несколькими предприятиями масложировой промышленности, крупнейший российский производитель спецжиров и маргарина, также выпускает майонез, растительные масла, кетчупы, молочные и кисломолочные продукты , входит в тройку крупнейших компаний российского агропромышленного комплекса.

08.12.2020

Калининградские предприятия смогут использовать каспийскую кильку

Калининградские предприятия смогут использовать каспийскую кильку для производства шпрот, если в ГОСТ внесут соответствующие изменения, сообщил РИА Новости председатель совета директоров группы компаний рыбоперерабатывающего комплекса "За Родину" Сергей Лютаревич.

Он отметил, что у калининградских предприятий большую долю в стоимости сырья забирает логистика – транзит через территорию Литвы и Белоруссии. Каспийское сырье наиболее рентабельно для предприятий, расположенных в Подмосковье или Рязанской области. Однако, по словам Лютаревича, использовать его смогут и калининградские рыбозаводы.

07.12.2020

Первое цифровое "Донер-кафе"

Кафе открыто около м."ОКТЯБРЬСКОЕ ПОЛЕ" Особенностью формата является прием заказов через мобильное приложение. Своим клиентам «Додо Пицца» предоставляет возможность ,выйдя из метро сразу забрать заказ,не ожидая приготовления его и минуя очереди на кассе.

07.12.2020

Бренды изменяются - Black Lives Matter

Эти бренды включают масло Land O'Lakes из Миннесоты (без логотипа с изображением коренной американки), мороженое Eskimo Pie (теперь Edy's Pie) и бренд сиропов миссис Баттерворт из США (Conagra Foods), расфасованные в бутылки в форме женщины.

Самый крупный бренд, который может пострадать, - это блинные смеси, сиропы и продукты для завтрака «Тетя Джемайма». В июне Quaker Foods North America (принадлежащая PepsiCo) объявила, что он окончательно выйдет из употребления (существует с 1889 года и назван в честь персонажа шоу менестрелей 19 века).Как и владельцы Coon, владельцы тети Джемаймы все еще думают о том, как провести ребрендинг.

Должны ли они, например, попытаться заменить визуальную идентичность тети Джемаймы другим персонажем (или персонажами), лучше представляющими цветных людей? Или это просто «лишит расы» бренд. В конце концов, хотя удаление стереотипных черных лиц от брендов позволяет достичь одной цели движения Black Lives Matter, удаление всех черных лиц не обязательно является шагом вперед в продвижении разнообразия.

Более вероятно, что Quaker Foods будет подражать подходу американской транснациональной компании Mars, которая в сентябре объявила о закрытии бренда риса Uncle Ben's, запущенного в 1946 году и названного в честь афроамериканского фермера, выращивающего рис, на логотипе которого изображены повар и официант из Чикаго с галстуком. по имени Фрэнк Браун. Марс решил переименоваться в «Ben’s Original» и отказаться от лица.

04.12.2020

Совместная дегустация по чаю и хлебцам в Гиперглобусе

Хлебцы Блокбастер и чай Maitre de The могут оценить покупатели в сети "Гиперглобус". Мы надеемся, что потребителям понравятся хрустящие зерновые хлебцы с зеленой гречкой. Готовятся из смеси пшеничной и муки зелёной гречки. Хлебцы содержат клетчатку, которая улучшает пищеварение, очищает организм. Это прекрасная альтернатива хлебобулочным изделиям. Можно употреблять как в качестве перекуса, так и вместо хлеба, используя к первым и вторым блюдам. Прекрасно сочетаются с авокадо, сыром, ветчиной, салатами. В составе только натуральные ингредиенты.

Что касается чая Maitre de The, то насыщенный и яркий вкус и аромат этого чая всем хорошо известны. Каждый может найти себе любимые виды и дегустация поможет сделать этот выбор.

04.12.2020

Роскачество в консервах "Печень трески" трески не обнаружил

В консервах «Спецзаказ» эксперты выявили видовую подмену: ДНК рыб рода трески (атлантической или тихоокеанской) не обнаруженаПечень трески торговых марок «Ашан», «Вкусные консервы» и Nord Pilgrim» (все российского производства) соответствовали не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающим требованиям стандарта Роскачества.

04.12.2020

Дилемма ребрендинга Coon: шлифовка бренда

Производители сыра Coon, несомненно, обратили пристальное внимание на рекламу Nestle при ребрендинге своих кондитерских брендов Red Skins и Chicos. В то время как изменение Chicos на Cheekies было бесспорным, смена Red Skins на Red Ripper - имя, данное десятилетиями советскому серийному убийце Андрею Чикатило - широко высмеивалась. Опасность ребрендинга помогает объяснить длительность обсуждений в канадской компании Saputo Dairy Australia, которая контролирует бренд Coon с 2015 года.

В июле компания объявила, что «упразднит» это название на волне растущей активности в отношении торговых марок, которые, как считается, имеют расистский оттенок. «Мы работаем над разработкой нового бренда, который будет уважать близость к бренду, которую испытывают наши уважаемые потребители, и в то же время соответствует текущим отношениям и перспективам», - говорится в сообщении. В этом месяце Сапуто подтвердил, что изменит название, но все еще «работает над разработкой нового бренда и надеется раскрыть его нашим клиентам и потребителям после завершения». Это изменение не может произойти достаточно скоро для активиста коренных народов Стивена Хагана, который лоббировал уход Куна с австралийского рынка более двух десятилетий. Но опыт Nestle объясняет, почему обсуждения с Coon занимают так много времени.

Хорошо известный бренд имеет огромное значение на продовольственном рынке. Именно так покупатели находят и выбирают товары в супермаркетах, в которых на 40 000 товаров больше, чем 50 лет назад. Восстановление бренда с новой идентичностью обходится дорого и может привести к потере доли рынка.

Предыдущие владельцы бренда Coon, Kraft and Dairy Farmers, сопротивлялись требованиям смены названия на том основании, что ассоциация с американским расовым оскорблением для афроамериканцев была простым совпадением: сыр был назван в честь его американского создателя Эдварда Уильяма Куна, который запатентовал его метод приготовления - известный как «Кунинг» - в 1926 году.